9月28日12時(shí)40分，吉林省長(zhǎng)春市高新區(qū)一餐廳發(fā)生嚴(yán)重爆炸燃燒事故，造成17人死亡、3人受傷。初步認(rèn)定，事故為瓶裝液化石油氣罐泄漏引發(fā)爆炸燃燒所致。
按照正常人的思維來(lái)想發(fā)生火災(zāi)第一時(shí)間想到的是什么趕緊跑，那為什么會(huì)造成這么大的傷亡呢？
據(jù)相關(guān)人士透露，據(jù)目擊者林某透露起火店鋪從外面看起來(lái)像個(gè)平房，但去過(guò)該餐廳吃飯的朋友告訴她餐廳內(nèi)部其實(shí)有兩層，二樓被牌匾完全擋住了，是被封死的狀態(tài)，里面的人根本出不來(lái)，也就是說(shuō)火災(zāi)是發(fā)生在1樓的，人完全被堵在了二樓。
椐當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友在一評(píng)論區(qū)留言的描述，飯店是小二樓，煤氣爆炸了，一樓的跑出來(lái)了，二樓的沒(méi)跑出去，二樓上面有一桌二十多人的廣場(chǎng)舞大媽聚餐，大多數(shù)遇難。
看到過(guò)很多飯店，炒飯炒菜的地方就在樓梯口拐彎處，有的燒烤店就在門口。一旦發(fā)生意外，出口都被堵塞了，很難逃出來(lái)。把煤氣灶設(shè)置在餐廳唯一的安全出入通道口，這樣的餐飲店是怎么通過(guò)安檢的，怎么拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，必須嚴(yán)查到底！
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電火灶以電能作為能源，將電能轉(zhuǎn)化為明火，實(shí)現(xiàn)了“電火”烹飪。
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